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主題專欄

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Taking the Benguet Coffee Trail

繼2018年辦理菲律賓咖啡產業調研暨實習活動後,由國立中山大學主持、國立暨南國際大學及正修科技大學協同執行之「教育部菲律賓經貿產學資源中心計畫」與菲律賓國立大學碧瑤分校傳播學系共同策劃,持續深入北菲律賓本格特(Bengeut)咖啡產區,探究當地原住民族群-The Ibaloy之生活與該產業的緊密連結。無論是碧瑤市郊的Benjamin Ngo-Ay先生,亦或是位於圖布萊(Tublay)地區Elia Keliase女士的故事,都表現出他們是如何維繫自然、土地與人之間的合作共生,發展地區獨特的咖啡產業…更多